昨夜見た接客業の敬語の使い方訓練風景

ケース１−客がワインを注文した時、
　応対者：どんなお味が宜しいですか？
　指導員：「お」は不要と指摘。
　
ケース２−結婚式の打ち合わせ
　客：お腹が大きいので目立たないようにしたい。
　応対者：プーケを用意しますので、お気になさらなくて良いと思います。
　指導員：「お」は不要と指摘。
　
その後別の番組で、某女優が京都弁に苦労したときの話。「○○さんは神戸出身なので関西弁が出来られるから・・・」。「出来られる」とは何と言う言葉遣いか。もう言う言葉無し。